こんにちは、ホルモン酒場 憩の店長・山崎です。
今日は渋沢駅近くをぶらっと歩いていたら、前から気になっていたお店「牛にこみ味噌や」さんに立ち寄ってみました！
■注文したのは「牛煮にこみ＋ご飯（並）」！
注文したのは、看板メニューでもある 牛煮込みとご飯（並）
写真のとおり、なんとも食欲をそそるビジュアルです！
牛煮込みは、やわらかく煮込まれた牛肉・こんにゃく・豆腐がたっぷり。
濃厚だけど重すぎない味噌味が絶妙で、ご飯がどんどん進みます。
上に散らされた青ねぎの香りもいいアクセントになっていて、最後の一口まで飽きませんでした。
■ご飯＆味噌汁もぬかりなし！
ご飯はツヤツヤ、ふっくらと炊かれていて、牛煮込みの味をしっかり受け止めてくれます。
お味噌汁はやさしい味わいで、ホッとする一杯。
そして小鉢の漬物も口直しにぴったりでした。
■からあげも追加で！？
実は奥にちらっと写っていますが、からあげ（単品） も一緒に頼んでみました。
外はカリッ、中はジューシーで、これまたご飯との相性抜群！
「牛煮込み＋からあげ」という夢のような組み合わせに、思わず笑みがこぼれてしまいました。
■お店の雰囲気も◎
店内はカウンター中心のすっきりとした空間で、一人でも入りやすい雰囲気。
サラリーマンやご近所の方らしきお客さんも多く、地元に根付いた人気店という印象でした。
■まとめ
「牛にこみ味噌や」さんの牛煮込み定食は、心もお腹も満たされる渋沢の名ランチ。
寒い日や疲れた日に食べたら、きっと元気になれること間違いなしです！
渋沢駅近くで、ほっとするごはんを食べたいときは、ぜひ訪れてみてくださいね。
私もまたすぐ行きたくなる、そんな素敵なお店でした。
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