Name: ホルモン酒場「憩」
Telephone: 0463-88-5688

「そういえばもう春になってきたね、久しぶりに女子会しようよ」——なんとなく季節が変わるタイミングって、こういう会話が増えませんか？桜が散ったあとの、ちょっとだけ開放的な気分。でも、お店選びってひそかに大変だったりしますよね。全員が納得できて、予約もラクで、食べ終わった後に髪がお肉くさくなったりしない、そんなお店を探すのって意外と難しい。

今回は、そんな「お店選び難民」だったお客様グループが、ホルモン酒場「憩」を選んでくださって、予約から当日のオーダー、お会計まで全部スマホで完結したという体験談をもとに記事をまとめました。女子会にホルモン？と思った方こそ、最後まで読んでみてください。

こんな方におすすめ

✅ 渋沢・秦野エリアで女子会・女子飲みのお店を探している方
✅ ホルモンが気になるけど「臭い」や「煙」が不安な方
✅ スマホだけで予約・注文・お会計を済ませたい方
✅ 一人前の量が多すぎて食べ残してしまうのが心配な方
✅ チェーン居酒屋に飽きて、地元の専門店を開拓したい方

渋沢憩女子会プランを使ってみた。予約からお会計まで全部スマホで完結した話 | ホルモン酒場「憩」

「ホルモンって女子会に合う？」——その不安、よくわかります

「憩」に来てくださるお客様の中で、正直なところ一番多い「最初の不安」がこれです。ホルモンって、臭くない？煙で髪がどうにかなるんじゃない？ 気持ち、すごくわかります。僕自身も食べ歩きを始めた当初、鮮度の低いホルモンを出す店では「あ、これちょっとクセが……」と感じた経験が何度もあります。だからこそ仕入れにとことんこだわるようになったし、この店を始めた理由の一つでもあります。

先日いらしてくださったのは、渋沢近隣に住む30代女性4人グループ。幹事さんがLINEで「ホルモン専門店って女子会に使えますか？」とご連絡をくださいました。「煙が気になるなら大丈夫ですよ、ダクト完備で全席禁煙なので」とお伝えしたら、「えっ、それなら行ってみます！」と即決してくださいました。

「憩」の店内は全席ダクト完備で煙を強力に排気しています。炭火七輪の香ばしさは感じられるのに、帰宅後に「服が臭い……」という事態にならないのが、女性のお客様からとくに喜ばれているポイントです。もちろん全席禁煙なので、タバコの臭いもゼロ。

予約は食べログからスマホで1分。当日のやりとりもLINEでOK

今回のグループが選んだのは、食べログからのオンライン予約。「電話するのちょっと緊張する」というお声をいただくことが増えて、ネット予約を導入して本当によかったと思っています。人数・日時・要望をフォームに入力するだけで完了します。

さらに当日の細かい確認事項（「アレルギーがあるスタッフがいて……」「席をつなげてほしい」など）は公式LINEからご連絡いただければ対応可能です。電話口で何度もやり取りしなくていいから、幹事さんの負担がぐっと減ります。

実際、今回のグループも「予約が楽すぎた」とおっしゃっていました。ベンチシートのテーブル席（最大5名まで座れる広めのタイプ）を2席ご用意して、4名様がゆったりお使いいただけました。

✓ ここまでのポイント

全席禁煙＋ダクト完備で、煙や臭いが気になる女性も安心して楽しめます
食べログのオンライン予約で電話なしの手軽な予約が可能。細かい要望はLINEで対応

モバイルオーダーで「何頼もう？」が自分のペースで決められる

テーブルに着いたら、各自スマホでQRコードを読み込んでオーダー開始。これ、女子会で特に評判がいいんです。なぜかというと、「一品ずつじっくり検討できる」から。大人数でメニューを回し読みする必要もないし、スタッフに「もう少し待ってください」と言う気まずさもない。写真付きのデジタルメニューで、各ホルモンの部位や味の特徴を見ながらゆっくり選べます。

今回のグループがとくに盛り上がっていたのが「ハーフサイズ制度」。全品ハーフサイズに対応しているので、「これ食べきれるかな？」という心配なしにいろんな種類を頼めます。女子会でよく起きがちな「一人分を少しずつシェアしたいけどどのくらい頼めばいいかわからない」問題が、これで解消されます。

今回のグループが頼んだ品をざっと紹介すると——

豚レバー（ハーフ350円）……「レバーがもっと好きになる！！」という声をいただくことが多い、女性人気No.1。鮮度が命のメニューで「えっ、これがレバー？くさくない！」と驚いていただけることが多いです
ふわとろ牛ハラミ（ハーフ600円）……9割の人がリピートするという看板メニュー。ふわトロでジューシー！！な食感が格別
ぷりっぷり新鮮コロ（ハーフ400円）……B-1グランプリでも注目されたシロコロホルモン。プリッとした食感と旨みが特徴
やみつきキャベツ・桜ユッケ……お肉と肉の間に挟むと箸が止まらない

お会計もモバイルオーダーのシステムを通じてスムーズに完了。「財布出した？」「えっ割り算どうする？」というあの空気感が苦手な方にも、スマホで完結するスタイルは好評です。

「地元民で溢れるアットホームな雰囲気でホルモンの種類が豊富、居心地が良かった」

地元在住・30代女性グループ

「レバー、塩ホルモン、ハラミ等鮮度抜群で大満足。また伺います」

LINE予約・6名グループ

「ホルモン初体験」の方にこそ来てほしい理由

今回のグループの中に、ホルモンをほとんど食べたことがないというメンバーが2名いました。「なんとなく怖い」「どれを頼めばいいかわからない」というのはよく聞くお悩みです。そういう方に僕がいつもおすすめしているのが、まず豚レバーと塩ホルモンから試してみること。

豚レバーは鮮度が命で、「憩」では仕入れのタイミングと処理にとことんこだわっています。一般的なレバーのイメージを覆す、クセのないスッキリした味わいが特徴です。塩ホルモンは豚の小腸で、塩ベースのシンプルな味付けがホルモン初心者に入りやすい。炭火七輪でじっくり焼くと、余分な脂が落ちて素材本来の旨みだけが残ります。

「食べなきゃ始まらない！！」という気持ちで一歩踏み出してみれば、きっとホルモンへのイメージが変わるはずです。スタッフも「どれがおすすめですか？」と気軽に聞いてもらえる雰囲気を大切にしています。顔の見えるオーナー経営だからこそ、メニューの説明もざっくばらんにできるのが「憩」の強みだと思っています。