「ゴルフ、一緒に行かない？」——そんな一言で人生が変わる（？）ことってありますよね。
こんにちは、ホルモン酒場「憩」店長の山崎秀樹です。先日、常連のお客様グループに無理やり（笑）誘われて秦野エリアのゴルフ場に行ってきました。ハンディとか関係なし、とにかく18ホール歩き切って、渋沢駅前の「憩」で打ち上げる——という最高のコース計画です。
ゴルフは年に数回やる程度。スコアを聞かれるとちょっと目を逸らしたくなるレベルの私ですが、それでも思い切り楽しめたんです。今日はそのまるっとレポートをお届けしたいと思います。「ゴルフに誘われたけど下手で行きにくい」「打ち上げにいい店を探している」という方にも読んでもらえたら嬉しいです。
こんな方におすすめ
- ✅ ゴルフ初心者・久しぶりで緊張している方
- ✅ 秦野・渋沢エリアでゴルフ後の打ち上げ場所を探している方
- ✅ 渋沢駅周辺で本格ホルモン焼肉を楽しみたい方
- ✅ 炭火七輪で美味しく飲み食いしたいグループの方
- ✅ 「憩」の店長ってどんな人？と気になっている方
秦野のゴルフ場へ。「下手でも来い」の一言が最高だった
正直に言います。私はゴルフが得意ではありません。元IT企業勤務（半年で辞めましたが）、その後13年間金融機関勤務——というキャリアの中でゴルフをやる機会はゼロではなかったのですが、本気で練習したことはなく、コースに出るたびに「あ、やっぱり難しいな」で終わってきた人間です。
それでも今回誘ってくれた常連のお客様たちが「スコアなんて関係ない、景色見ながら歩くだけでいいから」と言ってくれたのが背中を押してくれました。秦野エリアのゴルフ場は、丹沢の山並みを眺めながらラウンドできる絶景コース。スコアカードより景色を楽しむ18ホールになりました。
フェアウェイを外れること数十回、バンカーから出るのに数打かかること数回——でも晴れた空と丹沢の稜線と、仲間の笑い声があれば、それだけで十分楽しかった。「下手でも楽しめる」って、ゴルフの良さのひとつなんだなと今更ながら実感しました。
そして18ホールを終えたあとに待っているのが、打ち上げです。ここからが本番（？）とも言えます。
渋沢駅から徒歩5分。「憩」に帰ってきた
渋沢駅北口を出て徒歩3〜5分。自分の店なのに「ただいま」という気持ちになるのが不思議です。今日は店長として入るのではなく、客として打ち上げをするという珍しいシチュエーション。スタッフたちに「今日はお客さんで来たぞ」と伝えたら「じゃあしっかり注文してください（笑）」とツッコまれました。うちのスタッフ、いいやつばかりです。
到着したのは土曜の15時すぎ。「憩」は土日祝日は15時からオープンしているので、ゴルフ帰りにちょうどいい時間に滑り込めます。登山帰りのお客様も15〜16時台に来てくださることが多いのですが、この時間帯はまだ席にゆとりがあって、グループでゆっくり話せるのがいいんですよね。
今回は4人のグループ。テーブル席にどっかりと腰を落ち着けて、まずはビールで乾杯です。18ホール歩いたあとの一杯目のビール、これが全部持っていきます。
今日食べたメニュー、全部正直に書きます
モバイルオーダーでサクサクと注文。うちは全席にQRコードが置いてあって、スマホから注文できるので、グループ全員でわいわい「これどうする？」「頼もう頼もう」と言いながら注文できるのが楽しい。スタッフを何度も呼ばなくていいのが地味に快適なんです。
まず頼んだのはこのあたり——
- ふわとろ牛ハラミ（1,050円）：注文率9割と言われるうちの看板メニュー。ゴルフで疲れた体にじゅわっとした旨味が沁みました。ふわトロでジューシー！！これは本当に食べなきゃ始まらない。
- ぷりっぷり新鮮コロ（650円）：B-1グランプリでも有名なシロコロホルモン。新鮮なコロのぷりっぷり感、一度食べると忘れられません。
- 豚レバー（600円）：「レバーがもっと好きになる」と評判のメニュー。鮮度命のレバーは、うちの仕入れへのこだわりが一番よく伝わる一品だと自負しています。
- 国産牛ギアラ（850円）：これは私の大好物です（笑）。ギアラ（赤センマイ）の独特のコリコリ食感と濃厚な旨味——毎日食べていても飽きない。常連さんにはギアラ好きがじわじわ増えています。
- 塩ホルモン（600円）：シンプルに旨い。塩だれとホルモンの甘みが合わさって、白飯もビールも止まらなくなります。
4人で食べてもまだいける——と追加注文したのが、だし巻き卵（450円・スタッフ人気No.1・数量限定）とやみつきキャベツ（550円）。だし巻き卵は本当に売り切れることがあるので、来店したらまず頼むのがオススメです。
〆は塩ラーメン（600円）。炭火の余熱と一緒に温まる、じんわり優しい味でした。
✓ ここまでのポイント
- 「憩」は土日祝日15時オープンなので、ゴルフや登山帰りに直行できる
- モバイルオーダー対応でグループ利用もストレスなし。渋沢駅北口から徒歩3〜5分とアクセス抜群
- 牛ハラミ・コロ・豚レバー・ギアラなど鮮度にこだわったメニューが揃い、一人前のボリュームも充実
「ホルモンって臭くない？」に、私なりに答えます
一緒に来たメンバーのひとりが「ホルモンって独特の臭みがあって苦手だったんだよね」と言っていたのですが、今回食べ終わった後に「全然臭みなかった！なんで？」と聞いてきました。
答えはシンプルです。鮮度と処理の丁寧さです。
うちが仕入れに一番こだわっているのは、ホルモンの鮮度です。鮮度の低いホルモンは、どれだけ調理しても臭みが残ります。逆に、新鮮で処理の行き届いたホルモンは、臭みどころか素材本来の旨味がしっかり出てくる。炭火七輪スタイルで焼くことで、その旨味がさらに引き出されます。
それに、うちは全席ダクト完備で換気も万全なので、服や髪への煙臭さもほとんど気になりません。全席禁煙なのでたばこの臭いもゼロです。「ホルモン焼肉に行きたいけど服が臭くなるのが嫌」という方にこそ一度来てほしいと思っています。
金融機関に13年いて「根拠を示して話す」クセがついているせいか、こういう説明をしたくなってしまいます（笑）。でもこれは本当に自信を持って言えることなので、ぜひ一度体感してみてください。
「レバー、塩ホルモン、ハラミ等鮮度抜群で大満足。また伺います」
LINE予約・6名グループ
「登山帰りに来店。臭いは服につかないし、スマホで注文できて良かった」
Googleレビュー
店長・山崎秀樹という人間について、少しだけ
自分の紹介を自分でするのは照れくさいのですが、せっかくのスタッフ紹介記事ということで少しだけ。
もともとは金融機関に13年勤めていました。FP2級・住宅ローンアドバイザーの資格を持っていて、お金の話は今でも好きです。「焼肉屋の店長なのに住宅ローンの話ができる」という謎の二刀流で、常連さんのライフプランの相談に乗ることも実は少なくありません。
食べ歩きの趣味が高じて脱サラし、知識ゼロ・技術ゼロで開業したのが今から5年前。開業直後にコロナ禍に直撃して、「これは無理かもしれない」と正直絶望した時期もありました。でも地域のみなさんや、足を運んでくださったお客様に支えられて、今こうしてやれている。本当にありがたい話です。
「時代輪屋 渋沢店」として3年半やってきた後、「もっとみんなの憩いの場にしたい」という想いからリブランドして「ホルモン酒場 憩」に変えました。店名に込めた通り、ここがみなさんにとってふっと息をつける場所になれれば——それが一番嬉しい。
ちなみに野球が好きで（高校まで本気でやっていました）、店内では横浜DeNAベイスターズの試合が流れています。試合がある日は私の機嫌が試合の経過に左右されがちですが（笑）、それも含めてうちの空気感だと思ってもらえたら嬉しいです。
まとめ：下手なゴルフも、旨いホルモンがあれば最高の一日になる
スコアは聞かないでください（笑）。でも18ホール歩いた達成感と、その後の炭火ホルモンとビールの組み合わせは、間違いなく最高でした。秦野・渋沢エリアでゴルフの打ち上げを考えているなら、渋沢駅北口から徒歩3〜5分の「憩」をぜひ候補に入れてください。
グループ予約はLINEでも食べログでも受け付けています。「何人で行くか未定」という場合も、まずは気軽にご連絡ください。ゴルフ帰り・登山帰り・仕事帰り——どんな経緯でも、お腹を空かせて来てもらえればそれだけで歓迎です。
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